咳嗽吃粥不單調

小妞上星期突然開始咳嗽，星期三下午咳到吐，晚上更是咳到無法安睡，隔天看了醫生才發現是支氣管炎。這對於媽媽來說實在是晴天霹靂，一是因為覺得自己粗心讓她病情發展至此，二是因為丸爸有氣喘史，醫生說如果反覆發作有可能發展成氣喘。

這時縱使我再反對讓孩子吃藥，也不敢再堅持了。但是除了藥物，我也努力搜尋食譜想讓小妞有更好的營養及體力抵抗病毒。為了同時補充足夠的水分，就以粥類為主，不過我都再額外打成濃湯狀讓小妞好吞嚥（也是因為其中一天她不肯吃粥，想不到打成濃湯狀就吃個精光，有時真的不是味道的問題，改變一下口感也許就能讓小人買單）。因為煮完打成泥後看起來都一樣，就不放照片了，哈哈。（丸爸：還不老實說是妳忘記照。）

這篇的目的主要是跟大家分享什麼樣的食材可以在咳嗽的時候放心食用，所以我把自己準備食材的分量和做法給大家參考，大家就不要客氣依自己的習慣做更動喔。

水梨洋蔥山藥豬肉粥

水梨和洋蔥幾乎是咳嗽時必備的食材，川貝燉梨或洋蔥水都有很多人分享，不過小妞的挑嘴在這個時候也絲毫沒有讓步的跡象，即使甜如冰糖燉梨也不肯張口，媽媽乾脆把兩個加在一起煮了！

水梨 1/4顆

洋蔥 1/4顆

山藥 20G

梗米 量米杯1格

糙米 量米杯2格

豬頸肉 50G

水 500ML

1. 水梨、洋蔥、山藥切小丁。
2. 把(1)和米、水，肉一起放進電鍋用2杯水煮。（如果沒有加糙米，一杯水就夠了）

洋蔥山藥鮮魚粥

山藥可以化痰清虛熱，所以這次也讓它一起加入戰場了。

洋蔥 1/4顆

山藥 20G

小米 量米杯1格

糙米 量米杯2格

鱸魚

水 500ML

1. 洋蔥、山藥切小丁。
2. 把(1)和米、加水肉一起放進電鍋用2杯水煮。
3. 開關跳起再悶半小時即可。

南瓜百合豬肉粥

南瓜含豐富的β-胡蘿蔔素，百合是常用的止咳化痰中藥材，具清熱潤肺功效。(資料來源)

南瓜 100G

百合 30G

小米 量米杯1格

糙米 量米杯1格

梗米 量米杯1格

豬肉 60G

水 600ML

1. 南瓜切丁，百合洗淨備用。
2. 把南瓜、米和豬肉加水後進電鍋以兩杯水煮。
3. 電鍋跳起再加入百合，外鍋再加半杯水煮。

註：我的豬肉是先切成一塊塊放進冷凍，煮的時候我沒有先切小塊，而是整塊放進去煮，煮好後再肉拿起，撕成條狀後用剪刀剪碎。

玉米雞茸燕麥粥

玉米中的硒，可以抑制白血球形成，避免支氣管平滑肌收縮太過頻繁，非常適合感冒咳嗽的患者。（資料來源）

雖然沒有勾芡，但是因為加了燕麥，打成泥後還是很濃稠，自覺有像速食店的玉米濃湯，可惜雞茸即使打碎還是讓小妞有點排斥，下次煮就不會再加了。

玉米 一根

洋蔥 1/2顆

雞胸 50G

燕麥 量米杯5格

枸杞 一小把

水 500ML

1. 洋蔥切丁，和枸杞、玉米、雞肉加水放進電鍋，外鍋加兩杯水煮湯。
2. 湯煮好換湯鍋後加入快熟燕麥再以中火煮5分鐘。

山藥百合豆漿粥

因為山藥和百合都是會糊化的食材，所以這道粥我沒有再打泥，但成品就像廣東粥一樣綿密了。

豆漿 500ML

百合 10片

山藥 50G

去核紅棗 5顆

糙米 量米杯1格

梗米 量米杯1格

麻油 少許

1. 山藥切丁，把除了百合以外的所有食材放進鍋內。
2. 外鍋加兩杯水。
3. 開關跳起後，開蓋加入百合，外鍋再加半杯水煮。
4. 加入麻油，稍作攪拌即可盛盤。

南瓜洋蔥湯

吃了幾天粥，小妞開始對吃飯有點興趣缺缺，但也終於又開始對我們的白飯感興趣，於是就煮了濃湯讓她拌飯一起吃，看她接著吃完500ML的湯，我實在好感動！所以，Again，有時小人挑的不是口味，而是口感。

南瓜 100G

洋蔥 30G

糙米 量米杯1格

梗米 量米杯1格

豬頸肉 50G

水 500 ML

1. 南瓜、洋蔥切丁，加水後和米、豬肉一起放進電鍋，外鍋加兩杯水煮。
2. 煮好放進果汁機即可打成濃湯。

註：我的豬肉是先切成一塊塊放進冷凍，煮的時候我沒有先切小塊，而是整塊放進去煮，煮好後再肉拿起，撕成條狀後用剪刀剪碎。

少根筋時代

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寶寶不愛喝水大作戰

小妞也有過非常不愛喝水的階段，讓一開始決心只買2個水杯的媽媽不得不低頭，最後家裡的水杯不知不覺就累積成上圖了。

小妞從3個月大開始拒喝奶瓶，轉成全母奶後解決了她的便秘問題。但開始吃副食品讓便秘又捲土重來，追根究柢就是水分攝取不足。

妳相信小妞至今20個月大，我在外面幫她清理大便的次數不超過五次嗎？原因之一當然是因為便秘造成排放次數太少，另一原因就是她習慣在家便便。我沒有刻意訓練，所以當我發現她總是到家沒多久才散發異味時，我真的很意外這麼小的孩子會有這樣的習慣。

總之，小妞不愛喝水，我和老公總是為了要讓她多喝幾口水想破頭。現在小妞總算願意主動喝水，有時睡覺時間到了還會不停要水喝拖延時間，這一路走來可真是辛苦了爸媽的腦袋還有小妞的屁屁啊。

跟大家分享我們用過的水杯：

1. 大眼蛙

這個只要提到就只能用大名鼎鼎來形容的水杯可不是蓋的，在新加坡看到這水杯直接上去搭訕，保證都是台灣媽媽。不過現在可能有例外，因為我之前送了一個給老公的新加坡籍朋友，結果完全解決她孩子喝水總嗆到的問題，小孩現在也只肯用大眼蛙喝水，實在是不枉它自稱是神奇大眼蛙啊！

至於小妞的使用狀況，雖然她在六個月大拿到手就懂得用，但她常無視它的存在。一直到她現在愛喝水了，也成了她最愛用的水杯。

心得

A. 它不會漏（除非加溫水）

B. 軟管讓寶寶無論什麼姿勢幾乎都能喝到水又不會嗆到

C. 它目前仍是我家小妞的最愛。

2. 貝親三階段杯

買這個水杯純粹是因為小妞當時的便秘太嚴重，媽媽心急想嘗試其它水杯才下手的。一開始只買二階的鴨嘴，但可能是因為小妞不用奶瓶所以她完全不會用，以致沒有派上用場。換成吸管頭之後，也是等到小妞對於喝水比較有興趣的現在才拿來用。

A. 因為容量小，我們只在家裡用。

B. 蓋子不方便小人自己開關。（我覺得對於小妞現在這個年紀很不方便）

C. 不漏水。

3. 膳魔師吸管杯

雖然新加坡四季如夏，但媽媽自己平常還是習慣喝溫的，於是我多少也希望孩子有這樣的習慣（因為新加坡的室內冷氣都超強），但前面兩個水杯都是塑膠材質無法保溫，本來還在觀望，但一看到打折，手就不小心「唰」一聲滑下去了。

現在我們睡前會裝好溫水放在小妞床邊，這樣她半夜突然要喝水（有一陣子突然每天半夜起來要水喝），我們不用特別起身倒水也不怕喝到冷水，其它的杯子在冷氣房放到半夜都會讓小妞喝到咳嗽。

感想：

A. 因為是不鏽鋼，重量比其它水杯多了。

B. 蓋子是壓閥，按一下就開，而且蓋子和瓶身的接縫處有點距離，小孩自己關就不怕他們夾到手。

C. 沒蓋蓋子的時候倒轉瓶身會漏水。

D. 保溫效果還算及格，但給小孩喝也不會裝過熱，所以可能也因此保熱效果不長。

4. 名字水壺

這是朋友送的，有很多名字可以選擇，通常會挑自己的英文名字做區別，不過這上面寫的是公主（顯示絕非媽媽的選擇，我默默祈求小妞越晚接觸公主越好）。小妞只有一開始基於新鮮感肯用，沒多久就把它打入冷宮了。

A. 吸管頭是硬管，感覺不小心就會撞到上顎，比較適合大小孩。

B. 目前冷凍中。

5. First baby水杯+拔不出吸管

買這個水杯是覺得小妞可以開始練習吸一般水量，而且這個設計比較接近我們大人的用法，小妞很愛拿我們的飲料杯抽吸管玩，所以有時她想喝奶或果汁就用這裝（哈哈，抽不出來了吧。）

感想：

A. 硬吸管還是讓我不太放心。

B. 濃稠的飲品用也吸得到，例如酪梨牛奶，珍珠奶茶（媽媽開玩笑，請不要太認真）

6. Skip Hop水杯

老公買這個的理由純粹是因為覺得它可愛⋯因為它的容量夠大，加上小妞願意用，所以有一陣子我都隨身帶它出門，直到意外發生。

有一次外出，讓小妞自己坐在安全座椅上自己拿水瓶，因為蓋子小妞打不開所以就沒關，下車時發現她半身是濕的，因為這個水杯的吸管旁邊有個小洞，一傾倒水就噗嚕噗嚕流出來了。

容易漏水。

容易漏水。

容易漏水。

寫了這麼多，都沒有提到最中間的大隻佬。其實那是媽媽的水瓶，但這個水瓶

的購入正是小妞開始愛喝水的轉捩點！

話說有一天我發現小妞開始模仿媽媽的行為，於是突發奇想，買了一個吸管水壺讓她也可以跟我一起用。原本只是她用自己的水壺，媽媽用的是膳魔師的保溫杯。結果沒想到效果出乎意料地好，她超愛跟我做一樣的事啊！有時我喝水就會拿給她喝一口，或者是我們各自拿著水瓶喝。現在她習慣喝水了，自己拿了水瓶喝就會同時找我的水瓶要我喝水，是不是很貼心！

順帶一提，每次她要叫我喝水或分享東西給我的時候，我幾乎都不會拒絕，我相信這樣會讓她覺得分享是開心的，現在她愛上喝水了，媽媽喝成水桶也值得了啦！

重點就是

1. 爸媽以身作則多喝水。

2. 適時提醒小孩喝水（他們有時候是忘記）

P.S. 之前有新聞報導，大人和寶寶共享食物，有可能會因此讓寶寶染上蛀牙，大家如果很介意就不要共用杯子囉。